四川除了五粮液还有哪些好酒「五粮液最畅销的是哪几种酒」
说到中国白酒,即使是“酒盲”也知道“五粮液”和“茅台酒”。可以说,这两种酒是中国好酒的代名词。而“五粮液”理所当然地成为了四川酒的门面。但你可不要以为除了“五粮液”之外,四川就没有别的好酒了!事实上,四川的好酒还真多...
说到中国白酒,即使是“酒盲”也知道“五粮液”和“茅台酒”。可以说,这两种酒是中国好酒的代名词。而“五粮液”理所当然地成为了四川酒的门面。但你可不要以为除了“五粮液”之外,四川就没有别的好酒了!事实上,四川的好酒还真多...
很多人都喜欢吃海鲜,尤其是沿海城市,而海鲜搭配白酒更是恰到好处,白酒属于烈性酒,而海鲜属于寒性食物,两者搭配在一起更加适合,白酒也有一定的杀毒功效。那么搭配什么样类型的白酒更加适合呢?下面就小编简单的给您介绍一下吧。...
濮阳白酒市场目前处于一种群雄混战的状态,市场上聚集着 来自川、贵、苏晋等各地的酒,可谓品牌林立,由于濮阳市是河南典型 的资源型城市,白酒消费相对理性,在2000 年以前,当地市场的领军 品牌是口子窖和青酒,但随着越来...
白酒开瓶后,要保存必须把瓶口封严,因为白酒中的酒精要跑了,酒就没味了。选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要...
我国幅员辽阔,南北温差很大,酿酒原料各有不同,制曲操作、用曲方法、地区之间差异很大。根据目前酿酒工艺和方法来分,大致可分为五大类,即大曲、小曲(曲药)、曲饼(酒饼)、红曲、麸曲。一、大曲在制曲工艺中利用自然野生微生物...
都知道白酒度数越高越香醇,低度大多都是兑水稀释而来,而衡水老白干是极个别主打高度白酒的品牌,通过衡水老白干67度价格表也会发现,虽然度数高,但实际价格也并不算高,只能算是中档酒款,但品质绝对是非常出色的,可惜度数高已...
白酒的分类(1)按生产特点分①配制酒:用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹叶青,五茄皮及各种露酒和药酒。②蒸馏酒:原料经...
粮香无论发酵在前还是在后,纯正的粮食自有特殊的香气,在酿造的时候也会被带入酒体,若品尝不到粮香,就说明此酒可能不是纯粮酿制,或者是原料霉变、成熟不够。糟香糟香主要来源于窖池中充当微生物载体的稻壳,在蒸汽压力下,稻壳中...