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白酒在生活中很常见，那么，你有没有发现白酒一般都没有标注保质期，这是什么原因呢？下面，小编带大家具体了解一下。白酒为什么不标保质期？微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒度数高且化学变...

如果你仔细地观察过酱香型白酒产品的配料表标签就会发现，白酒的执行标准是GB/T20760-2011，有些产品则可缩写为GB/T20760。除了有GB、DB和QB之外，还有优级和一级之分。很多酱香型白酒都会标注优级还是...

纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，你知道吗？想要知道它们之间的区别，首先来解一下酒曲的知识吧。酒粬一般写作酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温...

品酒师应具备的能力品酒师应具备的“四力”：检出力、识别力、记忆力、表现力。1、具有较高的尝评能力及尝评经验。嗅觉、味觉正常灵敏。尝评技术是集知识性、性、趣味性为一体的艺术学科、任何酒类企业都十分重视尝评勾调技术人员的...

苏打酒主要消费人群19 — 35岁，时尚、个性、自由、随性、活力、乐观向上、非主流年轻一代消费者。苏打酒目标消费者旳消费心理写真1、比较担心啤酒太胀。2、比较担心喝得不够尽兴。3、比较担心玩得不够刺激。4、很害怕自己...

中投顾问食品行业研究员陈晨近日表示，在元旦前，白酒个股在资本市场的表现有望继续保持整体上扬的态势。由于白酒股有着较强的抗跌性，目前也成为炒作热点。近段时间以来白酒个股在酿酒板块以及股市的表现大多都是呈现飘红的态势。从...

不论出行还是回家探亲，肯定避免不了坐火车，特别是逢年过节的时候，很多人还都想带点烟酒回家孝敬长辈，这时就会有人询问坐火车很多东西不能携带，白酒在这个范围内吗?为了解决大家这一疑问小编做了以下的总结，给大家详细的介绍一...

喝白酒一直离不开的话题就是白酒度数，那么白酒度数最高多少，什么白酒度数最高呢?我想很多人都想要知道这个问题，因此小编做了以下的总结，给大家做个详细的介绍，让大家了解更多高度数的白酒。白酒度数最高多少谈到度数最高的酒，...