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儿时记忆里，奶奶总会做白糯米甜酒，有客人的时候，里面在窝一个鸡蛋，温润甘甜的酒酿，雪白金黄的鸡蛋，那是记忆深处家的味道。如今，我们洋县的黑糯米因它的糯香和自带的花青素被人们视做米中贵物，由我们谢村人再一次精心研究，出...

我想对于很多爱喝米酒的朋友来说，应该没有什么比每天喝一点米酒更滋润的了。轻轻小酌一口，清甜的米香夹杂着迷人酒香在口中释放，让身体伴随着温润清香的口感，找回厚实的暖意，带给你温润的滋养。那么客家米酒好喝吗，客家甜米酒和...

啤酒、饮料、白酒都是很多人比较喜欢的饮品，但大家有没有发现同样是饮品，在很多啤酒、饮料瓶身上会印有冷藏后饮用更佳的字样，白酒的瓶身上却并没有出现过，下面我们来了解一下，白酒冷冻能不能结冰以及喝冰冻的白酒会给身体带来什...

看市面上白酒的包装，大家都了解白酒一般都是用玻璃瓶来装的。除了一些散装白酒用的塑料桶装。其实白酒是不适合用塑料桶装的。那么白酒为什么不宜用塑料桶装呢?下面我们一起来看看原因：塑料桶装白酒买回家后，要尽量换成玻璃瓶存放...

稻花香酒，湖北白酒品牌，鄂酒产业的领军品牌，连续多年名列“白酒工业10强”；在我国20多个省市自治区舞动着红色奇迹。稻花香酒的特点是窖香浓郁，协调净爽，醇厚绵甜，余味悠久。稻花香酒度数有：52°、38°、33°、42...

1、一般酿造酒不宜与蒸馏酒放在同一层柜内。因蒸馏酒度较高,如封口不甚严密,酒精会伴随众多易挥发的香气成分挥发而感染酿造酒,尤其是浓香型的白酒。酒的存放避免阳光直射及保持适当的温度湿度。要注意存放时间,啤酒越新鲜饮用越...

陈酿弥香，说的就是白酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。不过，也有不少人会遇到白酒挥发的现象，也就是平时所说的“跑”酒，尤其是在夏天，经常会出现“缺斤少两”的现象。那么夏季存酒有哪些需要注意的事项呢?温度过...

沧海桑田，酒文化源远流长，折冲樽俎，狂傲不羁，酒文化典故纷繁多趣。酒仙 “五花马，千金裘，呼尔将出换美酒，与尔同销万古愁”。表现的是“酒仙”李白畅饮时的情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠...

何为杜康基因？杜康基因是指东亚人特有“解酒基因”，是复旦大学现代人类学教育部重点实验室李辉课题组的一项研究发现，为乙醇脱氢酶-1B（ADH1B）的第7型变种。这种基因有助于加快乙醇分解速度约13倍，同时能够分解与乙醇...

湖北白云边股份有限公司自民营化以来在取得了良好经济效益的同时，更加注重企业文化建设。近日，公司工会根据企业员工需求成立了球类、棋牌类、歌舞等12个兴趣小组。其中舞蹈兴趣小组是规模较大，成员较多的一组。成员大多数是来自...