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珍酒赵家沟生态酿酒区已完工60%

珍酒赵家沟生态酿酒区已完工60%

【中国白酒网】日前,珍酒技改项目负责人透露,珍酒赵家沟生态酿酒区规划3万吨酿酒产能、7.8万吨制曲产能和建设3万吨红粱库。经过一年半时间的建设,目前项目已经完成了总体建设的60%,预计将在2025年全面建设完成。“十...

西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒

西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒

【中国白酒网】10月8日,西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒。西凤集团公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正强调,一要优化工艺、总结经验,加强关键工艺管控,严格执行工艺方案,不断提升基酒品质;二要持续抓好酿酒人才培...

海南椰岛鹿龟酒1批次抽检不合格

海南椰岛鹿龟酒1批次抽检不合格

【中国白酒网】国家市场监督管理总局官网近期公示的食品抽检不合格名单中,出现了1批次椰岛鹿龟酒。10月9日,海南椰岛方面回应记者称,公司已开展自查自纠,目前正与监管部门沟通。国家市场监管总局官网公布的《关于12批次食品...

坚持四大战略,实现鲁酒新一轮崛起

坚持四大战略,实现鲁酒新一轮崛起

【中国白酒网】山东,自古以来都是白酒市场的兵家必争之地,无论其产量、销量还是市场容量,均在全国前列,但纵观鲁酒近几年现状,其表现并不十分出彩,那么,问题在哪?它们的机会点又在哪?一、鲁酒现状首先,我们需要明确一点,鲁...