29岁的李先生特别爱吃荔枝，尤其是冰镇过的，果肉清甜无比，一颗一颗，根本停不下来。周末在家追剧时，他在空腹状态下接连吃下一斤多新鲜荔枝。一个半小时后，李先生突然浑身冒冷汗、心慌手抖、四肢发软、头晕恶心，起身都费劲。起初，他误以为是天气闷热中暑了，谁知静坐休息后症状持续加重，脸色惨白。家人将他送往浙江省中西医结合医院急诊，急查血糖只有2.9mmol/L，远低于正常值。
急诊医生立即给予静脉推注葡萄糖和输液等处理，李先生的症状明显好转。他既往没有糖尿病，但医生结合他的进食史及症状表现，确诊为“荔枝病”。
很多人不禁疑惑，荔枝甜度很高，糖尿病患者都要少吃，怎么反而让人低血糖？这主要是因为荔枝里含有特殊成分，会抑制肝脏的糖异生。特别是未完全成熟的青荔枝，富含次甘氨酸A、亚甲环丙基甘氨酸。我们空腹状态下，身体糖原耗尽，全靠肝脏从脂肪、蛋白质里制造新葡萄糖，维持血糖，而荔枝里面的这类物质会抑制肝脏糖异生。空腹状态下进食荔枝，相当于锁住了肝脏的造糖开关，肝脏无法合成葡萄糖维持身体所需。此外，荔枝以果糖为主，看似很甜却升糖慢，大量摄入会促使胰岛素过量分泌，果糖转化为葡萄糖的速度跟不上降糖速度，最终出现“越吃甜果，血糖越低”的反常情况。
急诊科马建主治医师提醒，每年5-7月，荔枝集中上市，也是各地荔枝病（急性低血糖综合征）的高发时节。此病不分年龄，成人暴食易中招，儿童更是高危人群。在荔枝病就诊人群中，3～10岁儿童占重症病例七成以上。孩子肝脏糖原储存少、代谢发育不完善，空腹大量吃荔枝后，身体没法及时自主生成血糖，病情进展远快于成年人。会快速出现面色发白、满头冷汗、萎靡嗜睡；危重患儿会肢体抽搐、意识昏迷，诱发低血糖脑病，属于儿科急症。
