近日，安徽一男子发视频称自己吃了未熟透的豆角中毒，三天内瘦了8斤。这一经历分享到网络后，网友们却更关心豆角的熟度，而非他的健康状况。
在短视频平台上，许多网友晒出吃生豆角的视频和照片，声称要尝试“豆角减肥法”。评论区中还有人求“减肥教程”。
此前，已有不少人在社交平台分享过因吃豆角而中毒的经历，这种所谓的“中毒式减肥”也已流传多时。
南京市第一医院临床营养科副主任戴春表示，该男子通过食物中毒减掉的是水分而不是脂肪。靠食物中毒来减重的想法非常不可取，尤其是食物中毒后，有些人会出现严重的腹泻，容易引发并发症。特别是在夏季，高温出汗多的情况下，脱水可能导致严重后果。
