孕期听说多吃鱼能让宝宝变聪明,为了能让宝宝赢在起跑线上,就算我不爱吃鱼,也要安排上给宝宝补脑,但是我也不知道哪些鱼补脑,想知道对胎儿最补脑的鱼中排名第一的鱼是哪一个?
排名第一的应该是鲈鱼,含有丰富的DHA,是一种被称做“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,而鲈鱼是所有淡水鱼中DHA含量最高的,适合孕期食用,除此之外,以下几种鱼,补脑效果也不错,比如:
鲈鱼富含丰富的DHA
1、大头鱼,营养价值丰富,其还有人脑细胞发育需要的卵磷脂,符合人脑吸收的氨基酸;
2、鲢鱼,肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪等,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂;
3、带鱼,DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能;
4、黄花鱼,营养丰富,含蛋白质、微量元素和维*素,会有很好的食疗效果。
都说多吃鱼,宝宝记忆力会更好,看了最适合孩子吃的八种鱼,但是又担心这些鱼不安全,吃了不仅不利于宝宝提升记忆力,还会影响到身体健康,所以想知道儿童吃什么淡水鱼最安全还没激素?
一般市面上的淡水鱼都是比较安全的,比如黄花鱼、黑鱼、鲈鱼、鲫鱼等,都是适合儿童吃的,但是要注意做法,最好是以蒸、煮、炖为主,不宜采用油炸、烤、煎等方法,这样比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。
儿童吃鱼最好以蒸煮为主
听说经常喝鱼汤的小孩会更聪明,所以我每周都会买点海鱼,给宝宝炖一次鱼汤,偶尔还会给他吃鱼肉,但是婆婆就觉得海鱼里面有寄*虫,不安全,我想问一下不能吃的寄*虫最多的三种鱼有哪些?
鱼肉的营养价值虽然很高,小孩子吃鱼很有好处、但是有些鱼是要注意的,因为很可能会含有寄*虫,对身体健康造成很大的影响,比如:
1、有*迹象的鱼;
2、肚皮破损的鱼;
3、靠近化工厂的野鱼。
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