国家品酒师资格证(白酒品酒师资格证怎么考)

一、白酒品酒师资格证怎么考？

可以联系当地白酒协会，每两年组织一次品酒师考试。

食品协会、白酒协会都有品酒师考试。

品酒师资格证考试：

1、品酒师要通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书。

2、分为理论知识考试和专业能力考试。

3、理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。

4、理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩达60分及以上合格。

5、一、二级品酒师还要进行综合评审，全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。

WSET是国际标准品酒师资格认证，现在在北京上海广州都有培训，逸香 http://www.eswine.com/ 和ASC都有培训通过培训后参加考试考试通过后取得证书。

不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG 国际标准侍酒师的资格认证。

主要工作内容（1）对入库半成品酒进行分级和质量评价；

（2）提出发酵、蒸馏工艺改进建议；

（3）对酒的贮存过程进行质量鉴定；

（4）对酒的组合和调味方案进行评价;（5）对酒产品的感官质量进行监控；

（6）选择合理的酿酒工艺技术；

（7）对新产品的感官质量进行鉴定。品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用

品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培，每年都有相应培训班。培训期间，介绍相关知识，里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义，要掌握的内容很多的。

品酒师学习大概需要来回7天左右，初级费用稍低点，高级多点，总费用在3300--4000元左右。

具体的情况，可咨询本省酒业协会，他们会告诉你今年有没有办培训班的打算，什么时候办，大致费用多少等详细内容。

你也可以在本省酒业协会网站上查找，那上面有最新行业动态、协会新闻、展会等。

国家品酒师资格证通过评审测试即可。

品酒师共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。

分为理论知识考试和专业能力考核。

理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。

理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。

二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。

全日制职业学校教育，根据其巧茄培养目标和教学计划确定。

晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。