产妇第二周的月子餐能够搭配的五谷杂粮有较多，但是有5种五谷杂粮是最好的，包括玉米、大豆、荞麦、糙米、红薯等食物，这些粗粮不但有利于母体健康，而且还有助于胎儿发育，但是我们还是需要适量使用，并且还要合理搭配一些水果蔬菜和肉类食物，这样的话就可以保持营养均衡，但是在做的时候需要注意把粗粮和细粮合理搭配着吃。
适合做月子餐的五谷杂粮是哪5种
产妇做月子应该是很重要的事情了，因为产后的身体是非常虚弱的，需要进行一些营养的补充，这个时候我们就需要做一些月子餐，那么月子餐里面最适合搭配的五谷杂粮是哪5种呢？如下：
- 1.玉米：玉米是一种粗粮，含有丰富的维生素，而且营养价值比较高，在产后适量食用的话对调理身体是有好处的，而且还能改善胃肠蠕动的作用；
- 2.荞麦：荞麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及丰富的膳食纤维，产后适量能够帮助产妇补充多种营养,并且有利于产后体型恢复；
- 3.糙米：糙米富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸等成分，在产后适量食用能够帮助产妇补充蛋白质，提高身体免疫力，还能有效的排毒排便；
- 4.红薯：红薯中维生素C、维生素E有改善肤质，提高免疫力的功效，产后适量食用可以缓解产妇在月子期间便秘等症状，改善产妇的皮肤；
- 5.大豆：大豆中含有植物性蛋白，可以增强机体的免疫力，抗疲劳，产后适量食用可以帮助产妇恢复身体，而且对婴儿也是非常有益的。
总体来说产妇第二周的月子餐能够搭配的五谷杂粮确实有很多，但是以上这5种确是效果很好的，而且对产妇和宝宝都是有益的食物，建议大家在月子期间还是需要科学饮食，避免吃一些刺激辛辣的食物。
月子餐中的五谷杂粮粥配方
其实粥是很养人的食物，并且在月子期间还是需要吃一些清淡食物，这样有助于产妇消化，但是很多姐妹都不知道月子餐五谷杂粮粥该怎么搭配，其实做法也是很简答的，具体如下：
1、苹果小米粥
- 配方：苹果1个，小米100克，水1000克
- 做法：将小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁，在高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，最后加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
2、红枣枸杞小米粥
- 配方：小米适量，干红枣适量，枸杞适量
- 做法：将锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开，然后把红枣、枸杞用温水浸泡洗净，干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核，把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖30分钟至米粥粘稠，最后撒上洗净的枸杞，文火炖10分钟即可。
