中国酿酒葡萄的主要产地

在中国北纬25°-45°广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄产地，这些产地的规模较小、分布较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布：

　　东北：山葡萄见长

　　*括北纬45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，降水量635-679mm，土壤为黑钙土，较肥沃，在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄不能*存，而野*的山葡萄因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计，当时东北采摘野*山葡萄的总量已达1.5万吨，主要用于酿酒。

　　胶东：黄金地带

　　*括山东半岛北部丘陵和大泽山。这里三面环海，气候良好，四季分明，由于受海洋的影响，与同纬度的内陆相比，气候温和，夏无酷暑、冬无严寒。胶东半岛地区的主要气候特点：在温度方面，半岛西部高于东部，北部高于南部，沿海高于内陆，其中莱州、平度、蓬莱、龙口是高温区，年平均气温12.0℃-12.6℃。其降水量在东部地区较多，西部的大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小，在676.4mm左右。日照量从半岛东部沿海向文章来源于中国红酒网西北丘陵山地呈递减状态，西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。这里的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳利酿、白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。

　　昌黎：波尔多“亲戚”

　　昌黎位于北纬39°，地处河北省东北部。属东部季风区暖温带，半湿润大陆性气候，四季分明。日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等都与法国的葡萄酒产地波尔多极为相近。它东临渤海、北依燕山、西南挟滦河，形成了独特的区域性特点，年有效积温在3940℃以上，降水量725mm，年日照时数2600-2800小时，昼夜平均温差在12℃。土壤为砾石和沙质地，葡萄的含糖量高，挂果时间长，采收期较迟，适宜赤霞珠、梅鹿辄等酿酒葡萄的栽培。

　　沙城：塞外明珠产区

　　*括宣化、涿鹿、怀来。这里地处长城以北，光照充足，热量适中。昼夜温差大，夏季凉爽，气候干燥，雨量偏少，土壤为褐土，质地偏沙，多丘陵山地，十分适宜葡萄的*长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产，近年来已推广赤霞珠、梅鹿辄等世界酿酒名种。