泸州红高粱酒精品(泸州纯高粱酒)

1. 泸州纯高粱酒

酿酒原料中的麦类主要是大麦和小麦，由于麦类含丰富的面筋质，黏着力强，营养丰富，适合于霉菌*长，所以是制作曲药的最佳选择。麦类在我国各地均有栽培，如长江流域、黄河流域和青藏高原（青稞，又称裸大麦）等，南方大曲以小麦为主，用以*产酱香型及浓香型白酒；北方传统是*产清香型白酒，多以大麦和豌豆为大曲原料。

此外，麦类本身富含的淀粉也是酿酒的原料，其中的蛋白质在发酵过程中还可形成特殊香味，因此多粮型酒如五粮液、剑南春及叙府大曲等均有使用一定的小麦酿酒；而青稞作为我国藏族、蒙古族牧民群众的主食，也是酿造青稞酒的好原料。

高粱又称蜀黍、红粮，是酿造白酒的主要原料。我国高粱的主产区为以华北、东北为主的北方产区和以西南为主的南方产区（川黔），按淀粉分子结构有糯高粱（多产于南方，又称黏高粱）、粳高粱（多产于北方，又称饭高粱）。因此，北方大曲酒多用粳高粱，例如清香型大曲（山西汾酒）；南方的大曲酒和小曲酒多用糯高粱，闻名中外的茅台酒、五粮液、泸州老窖等名酒无一不是以糯高粱为主料或佐料酿造，形成了我国独特的酿酒业。

2. 泸州纯高粱酒价格表

、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。1915年，泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖，获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。

2、五粮液

五粮液是四川十大名酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一，在中国浓香型酒中独树一帜。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。

3、剑南春

剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝，1963年被命名为四川省名酒。

4、郎酒

郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品，拥有百年历史，是四川有名的白酒。

5、沱牌酒

沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有一座十里*态酿酒工业城。

6、全兴

全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，入围四川名酒排行榜前十名，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉。

7、水井坊酒

水井坊是汉族传统名酒，*产于四川省成都市。上起元末明初，历经明清，延续五、六百年从未间断*产，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例。

8、丰谷酒

丰谷酒业是一家集科研、*产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷酒以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表。

9、仙谭酒

10、小角楼

3. 泸州高粱白酒

*产成都酒厂

泸州金泸坊酒业有限公司是2003-07-23在四川省泸州市泸县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于泸县牛滩镇。泸州金泸坊酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91510521099578813F，企业法人钟明，目前企业处于开业状态。泸州金泸坊酒业有限公司的经营范围是：销售酒类，糖，副食品。销售建材，化工原料（不含危化品），五金交电.（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在四川省，相近经营范围的公司总注册资本为235571万元，主要资本集中在 1000-5000万和 100-1000万规模的企业中，共571家。

4. 泸州高粱醇酒

茅台醇酒封坛原浆收藏酒价格299元一瓶茅台醇酒封坛原浆收藏酒，*装精美，口感醇正，幽雅细腻，回味悠长。利用优厚的自然条件，采用科学的传统工艺，以当地优质糯高粱、小麦、水为原料，秉承茅台酒传统工艺，精心酿造、贮存、勾兑而成。具有酱香显著、幽雅舒适、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香的特有风格，为宴宾馈赠之妙品。

5. 四川泸师泸州高粱酒好吗

是真正纯正的粮食酒。

在我国用来酿造白酒的原料有很多，常见的主要是高粱、玉米、稻谷、大麦、小麦、豌豆等，但“好酒离不开红粮”，闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成，大量利用高粱酿酒属于我国的特色。

6. 泸州老窖高粱酒

二曲是二道蒸馏，比头曲差，白酒都要曲子发酵，曲子里面的微*物的功劳。

酒和药材一般不涉及啥可怕化学反应。主要是起溶剂作用。酒的自身也存在点有机化学反应，所以才会陈酒香。纯白酒一说没道理，除非特殊情况，市场销售的白酒都是勾兑的，勾兑就是食用酒精加水，加窖藏酒，另外加香料等，不加窖藏酒的就是市面上最便宜的白酒。食用酒精是高温发酵，产能高，味道差。自家做的白酒，好不好，那要看工艺条件，窖藏时间。泡药酒用好酒，不划算，难品味道。除非钱多。泡药酒用高度白酒便可，尤其是药材多的情况。口感不好，放点糖。